spot_img

ذات صلة

جمع

الاعتراف بصوماليلاند يلوح بالافق

القرن الافريقي هرجيسا / صرح فخامة عبدالرحمن محمد عبدالله...

فخامة رئيس الجمهورية يشارك في الحفل السنوي لذكرى 18 مايو والمقام في القصر الرئاسي

القرن الافريقي هرجيسا  شارك فخامة عبدالرحمن محمد عبدالله عرو...

فخامة رئيس الجمهورية ” صوماليلاند سيكون لها دور فعال في القضايا الأمنية والاقتصادية في المنطقة “

القرن الافريقي/هرجيسا. ألقى رئيس الجمهورية فخامة عبدالرحمن محمد عبدالله...

أدعو أهل مدينة برعو المحافظة على الوحدة الوطنية ” فخامة رئيس الجمهورية “

القرن الافريقي هرجيسا  دعا فخامة عبدالرحمن محمد عبدالله...

احتفالات ذكرى 18 مايو أجواء من الوطنية في عموم البلاد

القرن الافريقي تعتبر الاحتفالات الوطنية جزءاً لا يتجزء ...

طريقة تحضير أسـياخ الدجاج

لتحضير أسياخ الدجاج مع الأفوكادو، يلزم توفير المقادير التالية:  حبتين افوكادور مهروسحبتين ثوم مدقوقملعقة صغيرة فلفل احمر مطحوننصف كوب زيت زيتونربع كوب خل البلسمكنصف كوب عصير ليمونثمانية قطع صدور دجاج مكعباتربع كوب لبنملعقتين كبيرتين عصير ليمونملعقتين كبيرتين كزبرة طازجة مفرومةملح وفلفل حسب الرغبةأما طريقة التحضير، فهي كالآتي يخلط الليمون والخل والزيت والملح والفلفل والثوم والفلفل الأحمر المطحون في وعاء ثم يضاف اليها الدجاج الدجاج ويحرك جيداً يغطى الدجاج بالنايلون ويوضع لمدة ساعتين بالثلاجةتحلط مقادير صلصة الأفوكادو وهي افوكادو، لبن، عصير ليمون، ملح وفلفل، والكزبرة وتوضع بالثلاجة. تشك قطع الدجاج على أسياخ خشبية ثم تشوى على الشواية لمدة 4-5 دقائق على كل جهة.  • تقدم الاسياخ ساخنة مع صلصة الأفوكادو

spot_imgspot_img